跟老中医学秋分养生之道

文章来源： 福州华研皮肤专科 发布时间：16-10-13 点击数：170次

  中医认为补脾胃是治一切疾病的根本，所以健脾强胃非常受现代中医医师的推祟。所以，食疗在中医看来是很重要的事，而皮肤健康问题也是养生的一部分，下面是福州华研皮肤科老中医刘玉岭为大家讲解一下，关于入秋后，养生应该吃的食物：

1、胡萝卜

福州华研老中医刘玉岭认为，胡萝卜生甘味平，具有下气补中，健脾化滞，养肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

 

而且胡萝卜的营养很全面。每100克胡萝卜中含有糖类7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克以及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素。

 

2、山药

福州华研老中医刘玉岭表示，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

 

而山药又含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。所以秋分时节吃山药可暖身养胃，不失为老少皆宜、价廉物美的滋补品。

3、莴笋

莴笋能改善消化系统功能。福州华研老中医刘玉岭说莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进人的食欲。

 

含有的大量纤维素的莴笋，能够促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。其乳状浆液，能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气，起到清肠、减肥、瘦身的作用。

4、红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

 

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

5、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。

 

南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害；膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。秋分是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。